맛있게 잘 내려 마셨어요. 품질이 확실히 좋았어요

강사님들도 친절하시고 시간이 흘러가는지 모를정도로 재미있던 수업이었어요 다음에 또 휴가 생기면 가고싶어요 이전엔 그냥 내려먹는데 의의를 뒀었는데 수업들으니까 커피에대해 잘배워서 더 맛있게 내려먹을 수 있을거 같아요! 커피도 많이 마실 수 있어서 좋았어요

배운거 잘 기억하고 있어요

프리미엄 은 달라~~ ㅋㅋ. 게이샤 버전은 늘 기대하게 함

디카페인 이라 부담없이 심야에 마셨어요~~. 로스팅 냄새 너무 좋아라 ~

포장도 꼼꼼하고 사은품도 마음에 듭니다. 커피맛도 물론 좋습니다.

고소하길 바랬는데ㅋ고소하기보단 바디감이 있고 찐한편이네요~ 로스팅이 강한편인지 원두에 오일이 많이 올라와있네요ㅋ라떼로 먹으면 더 좋을듯해요! 원두향이 참 좋습니다♡

마트에서 파는 맥심원두를 사먹었을땐 만족도가 좀 떨어졌었는데 맥심플랜트 원두는 괜찮은듯 해요^^ 에스프레소머신, 드립 두가지로 이용해봤는데 골든스카이는 제 기준 드립이 맛있게 나오네요ㅋ 산미가 강하지 않아서 좋았어요!

맥심플랜트의 4개의 커피클래스를 모두 신청하여 들었어요!

꼭 순서대로 듣지는 않아도 된다고 하셨지만,

저는 준비된 수업의 순서대로 미리 신청하여 들을 수 있었습니다~

베이직클래스부터 브루잉클래스, 커핑을 배울 수 있던 테이스팅 클래스를 듣고, 

마지막으로 로스팅 클래스를 들었는데, 

과연 풍성한 맥심플랜트 커피 클래스의 멋진 피날레였어요.

생두를 직접 보고, 만지고, 향도 맡아보고,

로스팅 과정을 통해 생두의 향과 색이 변해가는 과정을 

오감으로 직접 체험해볼 수 있는 정말 유익하고 재미있는 수업이었어요!

라이트 로스팅, 다크 로스팅의 과정을 강사님과 바리스타님께서 과외하듯 세심하게 잘 가르쳐주십니다아! 

미세하게 변해가는 향까지, 또 소리까지 놓치지 않고 다 느끼고 배워가기를 바라시며 친절하게 가르쳐주세요.

머리 끝부터 손 끝, 발 끝까지 클린하게 준비하여, 크고 고급진 로스팅 기계 앞에 있을 때는 경건한 마음까지 듭니다 ㅎㅎ! 

모두 느껴보시라아아! 왕 추천! 

4개의 커피클래스 과정이 모두 하나같이 풍부하고 즐겁고 재미있었어요!

커피 쪼렙으로 클래스를 들었었는데, 직접 로스팅한 원두로 커피를 내려마시는 멋진 커피 생활을 누리고 있네요!

앞으로도 맥심플랜트 자주 방문하며 즐거운 커피생활 할게요!  

커피 클래스 강사님 바리스타님 감사합니다~

몰랐던 로스팅 세계에 대해서 속속들이 배울 수 있어 좋았어요. 환경이나 도구들 도 좋았고 배우면서 많은 지식을 쌓을 수 있었네요

고급스럽고 맛있다는 커피를 만셔도 탄맛, 신맛만 알아차릴 뿐, 

커피 향과 맛에 대한 소개를 읽어도 들어도 오~묘할 뿐이었는데,

커피 맛에 대한 다양한 표현과 여러 언어에 대해

왜 그렇게 이야기를 하는지 이해할 수 있는 수업이었어요!

커피 테이스팅 클래스에서 여러 향을 맡아 향을 따라 알아차려보고

떠오르는 생각을 언어로 표현을 해보는 훈련은 처음이라서 낯선 경험이었지만 아주 생경하고 재미있었어요.

원두따라, 로스팅정도따라, 질감까지 

써져있는 글로는 읽어도 절대 이해할 수 없는 과정들을

여러번의 체험으로 향을 느끼고, 맛보며 알아차려볼 수 있는 정말 좋은 클래스였어요.

커피를 고를 때 내가 선호하는 커피 취향을 알고 표현할 수 있기를 바랬었는데,

이제 맛있는 커피의 원두에 대한 소개를 보고 조금은 찾아봐보는 시도를 할 수 있을 것 같아요.

표현도 해보고요! 

고마운 수업! 좋았습니다아아!

베이직부터 브루잉 수업까지 얼른 신청해서 들었어요>< 럭키!

커피, 바리스타! 하면 주전자를 조심스레 돌려가며 쪼르륵 맛있는 커피 내리는 상상을 하는데, 

어렴풋하게 로망만 갖고있던 퍼포먼스에, 맛까지 보장될 수 있도록, 맛있게 커피를 내리는 방법을 배운 알찬 클래스였답니다!

바리스타가되는 허황된 꿈까지 꾸게하는 즐거운 커피 클래스였어요!

맛있는 커피를 내리기까지 쉬운 설명과 필수 준비물,

또 때때마다 다양한 컨디션으로 커피 브루잉을 풍성하게 체험할 수 있도록 

알차게 준비된 수업에 정말 감동했습니다!

이 엄청난 고퀄 수업이 빠른 품절을 맞이하는건 너무나 당연하지만 

더 많은 커피 관심자들이 수업을 접하지 못하는 것 같아 아쉽기도합니다~

사실 강의만족도가 높아질 수 있는 이유도 이런 방식이기에 가능할 것이라 생각되기도 해요!

주변에 추천하고 자랑하고 있어요!

정답이 없는 커피라지만 저의 정답은 맥심입니다. ㅎㅎㅎ 커피 클래스 추천추천

2만원에 이렇게 알찬 클래스를 들을 수 있다니.. 정말 추천하고 싶은 클래스에요!

이젠 집에서 핸드드립을 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요ㅎㅎ

강사분들도 친절하시고 내용도 알차고 너무 좋았어요. 소수정예로 진행하니 궁금한 점 물어보기도 좋았답니다.

클래스 예약하기가 어려운데, 더 잘돼서 클래스 증설 되었으면 좋겠습니다!!

최상의 교욱환경에 다양한 원두를 준비하고 제목에 걸맞는 클래스였습니다.

와 산미도 적당하고 향도, 맛도 좋습니다