정말 유익해요! 4명 소수정예로 전문적인 지식도 쌓을수있고 로스팅을 직접 경험해볼수있고 내가 직접 로스팅한 원두도 선물받고 시음도 할수있고 너무 좋아요!!선생님들도 너무 친절하시고 3시간이 눈깜작할새에 지나가서 너무아쉬웠어요. 좋은시간 감사했습니다!
하루에 커피 딱 1잔이 제 낙이에요. 그 한잔을 맛있게 먹고 싶었는데 우연한 기회에 맥심플랜트에서 하는 커피 브루잉 클래스를 알게되어 등록했어요. 담당교육관님과 바리스타님 2분이서 4명에게 수업해주셨어요. 설명도 자세하게 해주시고 궁굼한 것도 친절하게 알려주셔서 정말 유익한 시간 보냈습니다. 2시간 수업 일정인데 열정가득 유익한 정보들 알려주시느라 시간넘어 강의해주셨는데 정말 감사합니다. 수업 후 마신 Mexico Dinastia Altamirano 정말 맛있게 잘 먹었어요. 정말 유익하고 즐거운 시간 보냈습니다. 감사합니다.
강사님들이 열정적으로 강의 해주시고 실습 때도 친절하게 도와주셔서 클래스가 유익하고 즐거웠습니다. 강추합니다
이왕먹는 커피 알고마시면 더 좋을거같아서 호기심이생겨 신청했어요~평소 맛보기힘든 스페셜티 커피를 비롯해서 다양한 커피를 시음 해볼수있는 좋은 기회였어요~귀에 쏙쏙들어오는 내용들과 바리스타가 내려주는 맛난커피들까지 힐링과 배움의시간이었습니다~!!
커피 관련된 클래스를 듣는게 재밌어서
가끔씩 시간내서 듣곤 하는데
우연히 검색하다가 알게 되어 수강하게 됐습니다 ㅎㅎ
다소 깊고 어려울 수 있는 내용들을 요약을 잘 짚어서 설명해주셔서 까먹고 있던 것들이 다시 생각나더라구요
계속 훈련하지 않으니 이전에 제가 알고 있던 것들도
잊어버려서 자신감이 위축될 수 있었는데
강사님께서 계속해서 자신감을 불어넣어주셔서
적극적으로 재밌게 들었던 것 같습니다 ㅎㅎ
두시간 반 정도 되는 시간동안 마스크 쓰신 상태에서 열심히 강의 해주신 강사님과 바리스타님 너무 감사해요 !!
회사에 대한 애정도 듬뿍 느껴지셔서 같은 회사원인 저까지 괜시리 흐뭇했습니다 ㅎㅎㅎ 회사에서 우수사원상 주셔야 할 것 같아요!!
제게 동서 식품은 어렸을 때 부모님이 드시던 믹스 커피 이미지 때문에 옛날 회사로 느껴졌는데
오늘 클래스를 듣고 나니 트렌디하고 전문성있고 직원분들도 유쾌하고 열정적으로 느껴졌어요
다음번에는 회사 동료들이랑 같이 다른 강의를 들어볼까 해요
즐거운 하루로 만들어 주셔서 감사합니다 :)
맛있게 잘 내려 마셨어요. 품질이 확실히 좋았어요
강사님들도 친절하시고 시간이 흘러가는지 모를정도로 재미있던 수업이었어요 다음에 또 휴가 생기면 가고싶어요 이전엔 그냥 내려먹는데 의의를 뒀었는데 수업들으니까 커피에대해 잘배워서 더 맛있게 내려먹을 수 있을거 같아요! 커피도 많이 마실 수 있어서 좋았어요
프리미엄 은 달라~~ ㅋㅋ. 게이샤 버전은 늘 기대하게 함
디카페인 이라 부담없이 심야에 마셨어요~~. 로스팅 냄새 너무 좋아라 ~
포장도 꼼꼼하고 사은품도 마음에 듭니다. 커피맛도 물론 좋습니다.
고소하길 바랬는데ㅋ고소하기보단 바디감이 있고 찐한편이네요~ 로스팅이 강한편인지 원두에 오일이 많이 올라와있네요ㅋ라떼로 먹으면 더 좋을듯해요! 원두향이 참 좋습니다♡
마트에서 파는 맥심원두를 사먹었을땐 만족도가 좀 떨어졌었는데 맥심플랜트 원두는 괜찮은듯 해요^^ 에스프레소머신, 드립 두가지로 이용해봤는데 골든스카이는 제 기준 드립이 맛있게 나오네요ㅋ 산미가 강하지 않아서 좋았어요!
맥심플랜트의 4개의 커피클래스를 모두 신청하여 들었어요!
꼭 순서대로 듣지는 않아도 된다고 하셨지만,
저는 준비된 수업의 순서대로 미리 신청하여 들을 수 있었습니다~
베이직클래스부터 브루잉클래스, 커핑을 배울 수 있던 테이스팅 클래스를 듣고,
마지막으로 로스팅 클래스를 들었는데,
과연 풍성한 맥심플랜트 커피 클래스의 멋진 피날레였어요.
생두를 직접 보고, 만지고, 향도 맡아보고,
로스팅 과정을 통해 생두의 향과 색이 변해가는 과정을
오감으로 직접 체험해볼 수 있는 정말 유익하고 재미있는 수업이었어요!
라이트 로스팅, 다크 로스팅의 과정을 강사님과 바리스타님께서 과외하듯 세심하게 잘 가르쳐주십니다아!
미세하게 변해가는 향까지, 또 소리까지 놓치지 않고 다 느끼고 배워가기를 바라시며 친절하게 가르쳐주세요.
머리 끝부터 손 끝, 발 끝까지 클린하게 준비하여, 크고 고급진 로스팅 기계 앞에 있을 때는 경건한 마음까지 듭니다 ㅎㅎ!
모두 느껴보시라아아! 왕 추천!
4개의 커피클래스 과정이 모두 하나같이 풍부하고 즐겁고 재미있었어요!
커피 쪼렙으로 클래스를 들었었는데, 직접 로스팅한 원두로 커피를 내려마시는 멋진 커피 생활을 누리고 있네요!
앞으로도 맥심플랜트 자주 방문하며 즐거운 커피생활 할게요!
커피 클래스 강사님 바리스타님 감사합니다~
